انتقال حرارت چیست؟ انتقال حرارت به مطالعه و تحلیل رفتار گرمایی و انتقال حرارت از یک محیط به محیط دیگر میپردازد که شامل سه روش انتقال حرارت یعنی انتقال حرارت تابشی، انتقال حرارت هدایتی و انتقال حرارت جابهجایی است. درس انتقال حرارت از جمله دروسی است که باید یک مهندس شیمی و مکانیک (به خصوص گرایش حرارت و سیالات) آشنایی کلی با آن داشته باشد. اهمیت یادگیری انتقال حرارت ۱ چیست؟ با یادگیری این درس، میتوان پدیدههای حرارتی در حال وقوع در فرایندهای صنعتی و محیط اطراف را تحلیل و بررسی کرد. محاسبه دمای حالت پایدار برای سطوح مختلف و سیالهای درون سیستمهای مختلف از مهارتهای خروجی این آموزش است. اهمیت این آموزش زمانی مشخص میشود که پیشنیاز شناخت مباحثی است که نقش مهمی در صنایع مختلف مانند نفت و گاز و پتروشیمی، نیروگاه، تاسیسات ساختمانی و محیطهای ایجاد سرمایش دارند که از جمله آنها میتوان به مبدلهای حرارتی، سیستمهای تهویه مطبوع، سیستمهای تبرید و نیروگاههای حرارتی اشاره کرد. بنابراین، آموختن انتقال حرارت علاوه بر نظر تئوری در دانشگاه، از نظر کاربردی و عملیاتی نیز در صنعت باعث ایجاد دیدگاه منطقی برای آنالیز حرارتی پدیدههای مختلف خواهد شد. در این فرادرس چه چیزی و چگونه یاد میگیریم؟ در این فرادرس، سعی میکنیم، با ارائه مطالب کتب مرجع این درس، به صورت روان و ساده، قدم مهمی در مسیر یادگیری این درس پایهای برداریم. این آموزش با حل سوالات و مثالهای مختلف برای یادگیری مطالب همراه است. همچنین، تلاش شده است تا مهمترین سوالات منتخب کنکور کارشناسی ارشد جهت آمادگی افراد برای شرکت در این آزمون حل و بررسی شوند. در حین آموزش، سعی شده تا مطالبی که انتقال حرارت ۱ پیشنیاز آنها است و برای دروس آتی مورد استفاده قرار میگیرد، به طور کلی بیان شود که از جمله آنها مبحث دمای میانگین لگاریتمی در بخش مبدلهای حرارتی است که کاربرد فراوانی در درس تخصصی مبدلهای حرارتی دارد.
