عملیات واحد موضوعی است که به بررسی فرایندهای جداسازی مختلف که در صنایع شیمیایی مورد استفاده قرار می گیرند، می پردازد. عملیات واحد 2 شامل دروس مختلفی از جمله رطوبت سنجی، خشک کردن، تبخیر کننده ها و … می باشد که می تواند برای استفاده دانشجویان رشته مهندسی شیمی در مقطع کارشناسی و دانشجویان شرکت کننده در آزمون تحصیلات تکمیلی مفید باشد.
