کشاورزی و دامپروری، منابع تولید غذای بشر محسوب می شوند. با گسترده شدن جوامع صنعتی، افزایش جمعیت و نیز پیشرفت بشر در زمینه های مختلف تکنولوژی برای زندگی راحت تر، نیاز به انرژی و تامین خوراک نیز افزایش یافته است. با این رویکرد، کشاورزی سنتی و استفاده از نیروی دام و انسان برای تولید منابع غذایی، امروزه پاسخگوی تامین نیازهای جوامع نیست و استفاده از ماشین ها و ادوات مختلف در صنعت کشاورزی، تبدیل به امری اجتناب ناپذیر و الزامی شده است. استفاده از توان در واحد سطح برای تولید محصولات کشاورزی، منجر به تولید، آسان تر، سریع تر و با کیفیت تر شده است. تراکتور، به عنوان مهم ترین ماشین تولید نیرو در مزرعه شناخته می شود که امروزه زراعت بدون استفاده از آن، امری دور از ذهن و ناشدنی است. استفاده از ادوات مختلف برای آماده سازی زمین، کاشت، داشت، برداشت و پس از برداشت محصولات در کشاورزی مدرن الزام آور شده است و بدون کمک گرفتن از آن ها، تولید محصولات مورد نیاز بشر امکان ندارد. به کار گیری ماشین های ترکیبی با قدرت فراوان در مزارع، روز به روز رونقی پیدا می کند و این موضوع باعث صرفه جویی در زمان و هزینه ها شده و امنیت غذایی و زیستی را به دنبال خواهد داشت. در این آموزش به معرفی و کاربرد ماشین های کشاورزی در محصولات زراعی پرداخته شده است. برای به کارگیری ماشین های کشاورزی، لزوما کاربر باید به صورت عملی در محیط کارگاه یا مزرعه با آن ها کار کند. اما قبل از وارد شدن به مزرعه باید شناخت کامل و جامعی از این ماشین ها و ادوات داشته باشد که در این فرادرس به آن پرداخته می شود. ذکر این نکته ضروری است که توضیحات ارائه شده در این آموزش، برای علاقمندان به این زمینه و نیز دانشجویان رشته های صنایع غذایی، باغبانی و زراعت مناسب است.
