خاک تنها یک بستر کاشت برای گیاه نیست بلکه یک محیط متخلخل همراه با ویژگی های منحصر به فرد است. اهمیت فیزیک خاک در این است که بدون شناخت خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و هندسی خاک، نمی توان فرایندهایی که در خاک به وقوع می پیوندد را پیش بینی کرد. علم فیزیک خاک به ما شناخت کافی در مورد رفتار خاک را خواهد داد. در این فرادرس با بررسی روابط و معادلات ریاضی حاکم بر الگوی حرکت آب و املاح در خاک، با موارد زیر آشنا خواهیم شد: ترسیم منحنی های مشخصه خاک از جمله: منحنی رطوبتی و منحنی رخنه جریان اشباع و غیراشباع آب در خاک جنبه های مختلف آلودگی خاک هدف از این فرادرس، شناخت الگوهای رفتاری خاک در مواجهه با پدیده های مختلفی از جمله: ورود و خروج آب، پسماند رطوبتی، زهکشی، انتقال املاح و گرما است.
